Inte alla viktiga dagar som infaller i slutet på året har med julen att göra. Men har man en pappa som säger att han börjar bli sugen på Janssons nu, så är det klart att man som den snälla dotter man är fixar minijulbord på fars dag.Jag är en högst medioker kock. Men min Janssons frestelse, den går inte av för hackor. Nu ska jag trilla köttbullar.
8 kommentarer:
å hjälp vad jag blev sugen på janssons...
jag blev oxå det nu när jag satte igång med den. Har nallat lite där i hörnet :)
trilla = rulla, forma, kladda ihop köttbullar
Jansson och köttbullar i en rejäl hopblandad sörja... det är gott det!
Ouu.. janssons. Förra året var första gången jag gjorde en själv. Det var lillejul och jag gillade inte janssons. Men mina föräldrar, bror och mormor skulle ju komma och dom åt janssons. Så under dagen stod janssonsen i ugnen. Och jag glömde bort den.. och den stod långt efter att den var klar. Opps! Men när den väl kom på bordet så åt ALLA av den. Jag också.. den blev så jättegod!! Och jag måste ta och göra det igen :D Ska nog ta och glömma bort den i ugnen i år igen ;)
Jag gillar inte Janssons (ansjovisen) så jag brukar ta skinka eller kassler istället + salt och en massa svartpeppar (SUPERGOTT!!), det lustiga är att jag gjorde den rätten till "svärfarsdagsmiddag" igår....
Fast jag hade ej köttbullar...
Det var riktigt gott med minijulbord igår, och uppskattat och det är ju kul.
Janssons, köttbullar, prinskorv, ägghalvor, brysselkål och sallad blev det.
Å Jansson - något av det godaste som finns!
Skicka en kommentar